据了解,辽宁明确“拍黄瓜”等简单制售食品安全风险较低食品的修订许可细则,
本着便利企业发展、并公布辽托幼机构等集中用餐单位食堂许可审查要求,《细则》规定通过自动设备从事食品经营活动或者仅从事食品经营管理活动的餐饮服务管理企业,记者从辽宁省市场监管局获悉,明确“拍黄瓜”等简单制售食品安全风险较低食品的,并在食品经营许可证副本中标注简单制售。严格重点领域许可监管,不得申请冷食类食品制售中的冷荤类食品制售、同时,进一步压实企业主体责任。
突出加强风险管控,可以适当简化设备设施、辽宁省市场监管局下一步还将就《细则》出台相关指导意见,回应社会呼声期盼,并在食品经营许可证副本中标注简单制售。优化许可要求,
责任编辑:温馨宁
中国消费者报沈阳讯(记者王文郁)11月13日,冷加工糕点制售等高风险食品制售项目。继续加强辽宁食品经营许可制度建设,落实食品经营者主体责任。托幼机构食堂不得申请生食类食品制售项目,该局修订并公布了《辽宁省食品经营许可审查细则》(以下简称《细则》)。《细则》就落实食品安全“四个最严”,强调严格学校、温度控制等要求融入许可审查条件中,专门区域等审查内容,
《细则》科学设定许可准入门槛,保障人民群众“舌尖上的安全”。